味で選ぶ

初めて家で作るなら、好きな味と無理のない材料数から始めましょう。注ぐ、混ぜる、シェイクする、ミントを扱うといった基本を少しずつ練習できます。まずグラスで作る一杯に慣れたら、シェーカーにも挑戦してみましょう。

作る前のポイント

ジントニック、スクリュードライバー、ブラック・ルシアンは主材料2つ。モスコミュールやキューバ・リブレでライムの役割を比べ、マルガリータでシェイクを練習できます。計量道具、氷、グラスを先にそろえておくと作りやすくなります。