味で選ぶ

ノンアルコールでも、材料次第で味はさまざま。ミントとライムのヴァージン・モヒート、ココナッツのヴァージン・ピニャ・コラーダ、柑橘のフィズ、温かいお茶のドリンクまで比べられます。アルコール入りの蒸留酒やリキュールは使いません。

作る前のポイント

このヴァージン・ピニャ・コラーダは、ミルクとジュースをシェイクしてから炭酸水を加えるタイプです。炭酸飲料の甘みも確認しましょう。トニックやレモンライムソーダには甘みがありますが、炭酸水は甘みを加えず泡だけを添えます。