Coquetel Whiskey Sour

Whiskey Sour

Médio16% de álcool

Doce · Cítrico · Ácido · Suave · Intenso

O Whiskey Sour equilibra bourbon, limão-siciliano e xarope simples com bitters e clara de ovo. Agite para um drink sedoso, cítrico e com notas de whisky.

1

Porção

Unidades

Ingredientes

  • Bourbon60 ml
  • Suco de limão-siciliano30 ml
  • Xarope simples20 ml
  • Angostura bitters3 lances
  • Clara de ovo1 unid.
  • Gelo

Guarnição

  • Limão-siciliano1 fatia
  • Cerejas ao maraschino1 unid.

Utensílios

  • Coqueteleira
  • Coador
  • Copo old fashioned

Como preparar

  1. 1

    Adicione

    Utensílio

    Coqueteleira

    Ingredientes

    BourbonSuco de limão-sicilianoXarope simplesAngostura bittersClara de ovo
  2. 2

    Complete

    Utensílio

    Coqueteleira

    Ingrediente

    Gelo
  3. 3

    Agite bem

    Utensílio

    Coqueteleira
  4. 4

    Coe

    Utensílio

    Coador
  5. 5

    Agite bem

    Utensílio

    Coqueteleira
  6. 6

    Coe

    Utensílio

    Copo old fashioned
  7. 7

    Decore

    Utensílio

    Copo old fashioned

    Guarnições

    Limão-sicilianoCerejas ao maraschino

Dicas de preparo e notas sobre os ingredientes

  • A agitação cria a espuma de clara. Acrescente os bitters conforme os passos para um final aromático.

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