Amaretto Sour
Médio11% de álcool
Doce · Cítrico · Ácido · Suave · Intenso · Amendoado
O Amaretto Sour combina amaretto, limão-siciliano e bitters com clara de ovo. Agite para um drink sedoso que equilibra amêndoa doce e cítricos frescos.
1
Porção
Unidades
Ingredientes
- Amaretto60 ml
- Suco de limão-siciliano30 ml
- Angostura bitters1 lance
- Clara de ovo1 unid.
- Gelo
Guarnição
- Limão-siciliano1 fatia
- Cerejas ao maraschino1 unid.
Utensílios
- Coqueteleira
- Coador
- Copo old fashioned
Como preparar
- 1
Adicione
Utensílio
CoqueteleiraIngredientes
AmarettoSuco de limão-sicilianoAngostura bittersClara de ovo - 2
Complete
Utensílio
CoqueteleiraIngrediente
Gelo - 3
Agite bem
Utensílio
Coqueteleira - 4
Coe
Utensílio
Coador - 5
Agite bem
Utensílio
Coqueteleira - 6
Coe
Utensílio
Copo old fashioned - 7
Decore
Utensílio
Copo old fashionedGuarnições
Limão-sicilianoCerejas ao maraschino
Dicas de preparo e notas sobre os ingredientes
- As duas etapas de agitação ajudam a criar a espuma. Siga a ordem de gelo, agitação e coagem.
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