ウイスキー・サワーのカクテル

ウイスキー・サワー

中程度アルコール度数 16%

甘口 · シトラス · 酸味 · なめらか · 濃厚

バーボン、レモン、シロップ、ビターズに卵白のなめらかな泡を合わせるウイスキー・サワーです。

1

杯数

分量の単位

材料

  • バーボン60 ml
  • レモンジュース30 ml
  • シンプルシロップ20 ml
  • アンゴスチュラ・ビターズ3 ダッシュ
  • 卵白1 個
  • 氷

ガーニッシュ

  • レモン1 枚
  • マラスキーノチェリー1 個

器具

  • シェーカー
  • ストレーナー
  • オールドファッションドグラス

作り方

  1. 1

    加える

    器具

    シェーカー

    材料

    バーボンレモンジュースシンプルシロップアンゴスチュラ・ビターズ卵白
  2. 2

    満たす

    器具

    シェーカー

    材料

    氷
  3. 3

    よくシェイクする

    器具

    シェーカー
  4. 4

    こす

    器具

    ストレーナー
  5. 5

    よくシェイクする

    器具

    シェーカー
  6. 6

    こす

    器具

    オールドファッションドグラス
  7. 7

    飾る

    器具

    オールドファッションドグラス

    ガーニッシュ

    レモンマラスキーノチェリー

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