オールドファッションドのカクテル

オールドファッションド

高めアルコール度数 29%

甘口 · ビター · 濃厚 · スパイシー

バーボンに砂糖、ビターズ、少量の水を合わせる定番。オレンジピールが香ります。

1

杯数

分量の単位

材料

  • バーボン45 ml
  • アンゴスチュラ・ビターズ2 ダッシュ
  • 水2 ダッシュ
  • 角砂糖1 個
  • 氷

ガーニッシュ

  • マラスキーノチェリー1 個
  • オレンジピール1 個

器具

  • オールドファッションドグラス
  • ペストル

作り方

  1. 1

    加える

    器具

    オールドファッションドグラス

    材料

    角砂糖水アンゴスチュラ・ビターズ
  2. 2

    つぶす

    器具

    ペストル

    材料

    角砂糖水アンゴスチュラ・ビターズ
  3. 3

    満たす

    器具

    オールドファッションドグラス

    材料

    氷
  4. 4

    注ぐ

    器具

    オールドファッションドグラス

    材料

    バーボン
  5. 5

    飾る

    ガーニッシュ

    マラスキーノチェリーオレンジピール

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