ヴュー・カレ
高めアルコール度数 28%
甘口 · なめらか · ビター · 濃厚 · ハーブの香り · スパイシー
ヴュー・カレは、ライウイスキー、コニャック、スイートベルモット、ベネディクティン D.O.M.、ペイショーズ・ビターズ、アンゴスチュラ・ビターズを合わせたほろ苦さが心地よいカクテルです。氷とステアして冷やし、グラスにこします。
1
杯数
分量の単位
材料
- ライウイスキー25 ml
- コニャック25 ml
- スイートベルモット25 ml
- ベネディクティン D.O.M.15 ml
- ペイショーズ・ビターズ2 ダッシュ
- アンゴスチュラ・ビターズ1 ダッシュ
- 氷
ガーニッシュ
- レモンピール1 個
器具
- ミキシンググラス
- バースプーン
- ストレーナー
- オールドファッションドグラス
作り方
- 1
冷やす
器具
オールドファッションドグラス - 2
満たす
器具
ミキシンググラス材料
氷 - 3
加える
器具
ミキシンググラス材料
ライウイスキーコニャックスイートベルモットベネディクティン D.O.M.ペイショーズ・ビターズアンゴスチュラ・ビターズ - 4
混ぜる
器具
バースプーン - 5
満たす
器具
オールドファッションドグラス材料
氷 - 6
こす
器具
ストレーナー - 7
飾る
器具
オールドファッションドグラスガーニッシュ
レモンピール
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