Cocktail Singapore Sling

Singapore Sling

Léger10% vol.

Doux · Fruité · Agrumes · Acidulé · Tropical

Singapore Sling réunit gin, ananas, agrumes, liqueur de cerise et Bénédictine. D’autres liqueurs et bitters donnent de la profondeur à ce cocktail tropical au shaker.

1

Portion

Unités

Ingrédients

  • Gin30 ml
  • Cointreau7,5 ml
  • Liqueur de cerise15 ml
  • Bénédictine D.O.M.7,5 ml
  • Jus de citron vert15 ml
  • Jus d'ananas120 ml
  • Sirop de grenadine10 ml
  • Angostura bitters1 trait
  • Glace

Garniture

  • Ananas1 tranche
  • Cerises au marasquin1 pce

Matériel

  • Shaker
  • Passoire
  • Verre highball

Préparation

  1. 1

    Compléter

    Matériel

    Shaker

    Ingrédient

    Glace
  2. 2

    Ajouter

    Matériel

    Shaker

    Ingrédients

    GinCointreauLiqueur de ceriseBénédictine D.O.M.Jus de citron vertJus d'ananasSirop de grenadineAngostura bitters
  3. 3

    Secouer énergiquement

    Matériel

    Shaker
  4. 4

    Compléter

    Matériel

    Verre highball

    Ingrédient

    Glace
  5. 5

    Filtrer

    Matériel

    Verre highball
  6. 6

    Décorer

    Matériel

    Verre highball

    Garnitures

    AnanasCerises au marasquin

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