Sangria
Moyen11% vol.
Doux · Fruité · Rafraîchissant · Agrumes · Acidulé
Cette Sangria est dosée pour un verre : vin rouge, brandy, curaçao d’orange et jus de fruits avec un peu d’eau gazeuse. Sur glaçons, elle est fruitée et légèrement pétillante.
1
Portion
Unités
Ingrédients
- Vin rouge120 ml
- Brandy30 ml
- Curaçao d'orange15 ml
- Jus de citron15 ml
- Jus de raisin15 ml
- Jus d'orange15 ml
- Sirop de sucre15 ml
- Eau gazeuse15 ml
- Glace
Garniture
- Orange3 tranches
Matériel
- Verre à vin
- Verre à mélange
- Cuillère à mélange
- Passoire
Préparation
- 1
Ajouter
Matériel
Verre à mélangeIngrédients
Vin rougeBrandyCuraçao d'orangeJus de raisinJus d'orangeEau gazeuseSirop de sucreJus de citron - 2
Mélanger
Matériel
Cuillère à mélange - 3
Ajouter
Matériel
Verre à vinIngrédient
Glace - 4
Filtrer
Matériel
Verre à vin - 5
Décorer
Garniture
Tranche d'orange
Conseils de préparation et notes sur les ingrédients
- Les quantités correspondent à un verre. Pour plusieurs portions, multipliez toutes les doses et ajoutez l’eau gazeuse au service.
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