Gin Fizz
Léger10% vol.
Rafraîchissant · Agrumes · Acidulé
Le Gin Fizz associe gin, citron et sirop à l’eau gazeuse. Secouez d’abord la base, puis ajoutez les bulles pour une finale fraîche et acidulée.
1
Portion
Unités
Ingrédients
- Gin45 ml
- Eau gazeuse80 ml
- Jus de citron30 ml
- Sirop de sucre10 ml
- Glace
Garniture
- Zeste de citron1 tranche
Matériel
- Shaker
- Passoire
- Verre collins
Préparation
- 1
Compléter
Matériel
ShakerIngrédient
Glace - 2
Verser
Matériel
ShakerIngrédients
GinSirop de sucreJus de citron - 3
Secouer énergiquement
- 4
Filtrer
Matériel
Verre collins - 5
Compléter
Matériel
Verre collinsIngrédient
Eau gazeuse - 6
Décorer
Matériel
Verre collinsGarniture
Zeste de citron
Conseils de préparation et notes sur les ingrédients
- Ajoutez le vin pétillant ou l’eau gazeuse après avoir secoué. Ne mettez pas d’ingrédients gazeux dans un shaker fermé.
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