Antes de começar, confira o tipo de rum pedido na receita. Rum branco, ouro, escuro e de coco não têm o mesmo sabor. Daiquiri é uma boa primeira receita de três ingredientes; Cuba Libre acrescenta limão-taiti à mistura de rum e cola. Mojito leva hortelã e água com gás.

Mai Tai combina dois tipos de rum com xarope de amêndoa. Piña Colada, Blue Hawaiian e Painkiller oferecem versões cremosas com leite de coco. Hurricane e Bahama Mama misturam rum e sucos para perfis frutados. Old Cuban usa rum ouro, hortelã e bitters e termina com espumante.

Como escolher e preparar estes drinks

Se for comprar apenas uma garrafa, comece por uma receita compatível com ela. Meça os cítricos e os xaropes, siga o preparo indicado e acrescente as borbulhas depois de bater a base.