Old Cuban
Médio13% de álcool
Doce · Refrescante · Ácido · Herbal
O Old Cuban combina rum dourado, hortelã, limão-taiti, xarope simples e bitters, finalizados com espumante. Agite a base antes de acrescentar as borbulhas.
1
Porção
Unidades
Ingredientes
- Hortelã6 folhas
- Rum dourado50 ml
- Suco de limão-taiti20 ml
- Xarope simples10 ml
- Angostura bitters2 lances
- Espumante25 ml
- Gelo
Guarnição
- Hortelã1 folha
Utensílios
- Coqueteleira
- Coador
- Taça coupe
Como preparar
- 1
Resfrie
Utensílio
Taça coupe - 2
Complete
Utensílio
CoqueteleiraIngrediente
Gelo - 3
Adicione
Utensílio
CoqueteleiraIngredientes
Rum douradoSuco de limão-taitiXarope simplesAngostura bittersGuarnição
Hortelã - 4
Agite bem
Utensílio
Coqueteleira - 5
Coe
Utensílio
Taça coupe - 6
Despeje
Utensílio
Taça coupeIngrediente
Espumante - 7
Decore
Utensílio
Taça coupeGuarnição
Hortelã
Dicas de preparo e notas sobre os ingredientes
- Agite primeiro rum, hortelã, cítricos, xarope e bitters. Acrescente o espumante depois de coar.
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