Penicillin
Medio17% ABV
Dolce · Agrumato · Aspro · Intenso · Speziato · Affumicato
Questa variante del Penicillin combina whiskey, liquore allo zenzero, limone e sciroppo al miele. Un sour fresco con calore di zenzero, senza un’aggiunta di Scotch affumicato.
1
Porzione
Unità
Ingredienti
- Whisky45 ml
- Liquore allo zenzero15 ml
- Succo di limone20 ml
- Sciroppo al miele20 ml
- Ghiaccio
Guarnizione
- Zenzero1 fetta
Attrezzatura
- Shaker
- Colino
- Bicchiere Old Fashioned
Preparazione
- 1
Raffredda
Attrezzatura
Bicchiere Old Fashioned - 2
Colma
Attrezzatura
ShakerIngrediente
Ghiaccio - 3
Aggiungi
Attrezzatura
ShakerIngredienti
WhiskyLiquore allo zenzeroSucco di limoneSciroppo al miele - 4
Shakera energicamente
Attrezzatura
Shaker - 5
Colma
Attrezzatura
Bicchiere Old FashionedIngrediente
Ghiaccio - 6
Filtra
Attrezzatura
Bicchiere Old Fashioned - 7
Guarnisci
Attrezzatura
Bicchiere Old FashionedGuarnizione
Zenzero
Consigli sulla ricetta e sugli ingredienti
- Questa variante usa liquore allo zenzero e non prevede un’aggiunta di Scotch affumicato. Lo sciroppo al miele dà dolcezza.
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