Amaretto Sour
Medio11% ABV
Dolce · Agrumato · Aspro · Morbido · Intenso · Frutta secca
Amaretto e limone danno a questo sour mandorla e freschezza. L’albume forma la schiuma nello shaker, Angostura aggiunge una nota speziata.
1
Porzione
Unità
Ingredienti
- Amaretto60 ml
- Succo di limone30 ml
- Angostura Bitters1 spruzzo
- Albume d'uovo1 pz
- Ghiaccio
Guarnizione
- Limone1 fetta
- Ciliegie al maraschino1 pz
Attrezzatura
- Shaker
- Colino
- Bicchiere Old Fashioned
Preparazione
- 1
Aggiungi
Attrezzatura
ShakerIngredienti
AmarettoSucco di limoneAngostura BittersAlbume d'uovo - 2
Colma
Attrezzatura
ShakerIngrediente
Ghiaccio - 3
Shakera energicamente
Attrezzatura
Shaker - 4
Filtra
Attrezzatura
Colino - 5
Shakera energicamente
Attrezzatura
Shaker - 6
Filtra
Attrezzatura
Bicchiere Old Fashioned - 7
Guarnisci
Attrezzatura
Bicchiere Old FashionedGuarnizioni
LimoneCiliegie al maraschino
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