Vieux Carré Cocktail
Forte28% ABV
Dolce · Morbido · Amaro · Intenso · Erbaceo · Speziato
Rye, cognac, vermut dolce e Bénédictine rendono il Vieux Carré complesso. Peychaud’s e Angostura aggiungono spezie a questo cocktail mescolato.
1
Porzione
Unità
Ingredienti
- Whiskey di segale25 ml
- Cognac25 ml
- Vermut dolce25 ml
- Bénédictine D.O.M.15 ml
- Peychaud's Bitters2 spruzzi
- Angostura Bitters1 spruzzo
- Ghiaccio
Guarnizione
- Scorza di limone1 pz
Attrezzatura
- Bicchiere miscelatore
- Cucchiaio da bar
- Colino
- Bicchiere Old Fashioned
Preparazione
- 1
Raffredda
Attrezzatura
Bicchiere Old Fashioned - 2
Colma
Attrezzatura
Bicchiere miscelatoreIngrediente
Ghiaccio - 3
Aggiungi
Attrezzatura
Bicchiere miscelatoreIngredienti
Whiskey di segaleCognacVermut dolceBénédictine D.O.M.Peychaud's BittersAngostura Bitters - 4
Mescola
Attrezzatura
Cucchiaio da bar - 5
Colma
Attrezzatura
Bicchiere Old FashionedIngrediente
Ghiaccio - 6
Filtra
Attrezzatura
Colino - 7
Guarnisci
Attrezzatura
Bicchiere Old FashionedGuarnizione
Scorza di limone
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