Choisissez selon vos goûts
Préparer les ingrédients facilite le service. Les doses correspondent à un verre. Vous pouvez mesurer à l’avance les ingrédients non gazeux de Margarita ou du punch ; ajoutez bulles et glaçons au service. Piña Colada se mixe peu avant d’être servie. Même pour plusieurs portions, le refroidissement et la dilution comptent : une carafe ne remplace pas automatiquement le shaker.
Calculez portions et préparation
Multipliez les ingrédients selon le nombre d’invités, mais ajoutez glaçons et bulles au dernier moment. Punch au rhum et Sangria sont dosés pour un verre. Prévoyez un shaker pour les sours et un blender pour Piña Colada. Un spritz au verre offre une option rapide à côté des recettes plus élaborées.
