Choisissez selon vos goûts
Un menu pratique offre plusieurs saveurs sans demander trop de bouteilles. Margarita est acidulée, Moscow Mule épicé au gingembre et Aperol Spritz amer et pétillant. Piña Colada demande un blender ; Espresso Martini un shaker. Sangria apporte vin et fruits. Les doses indiquées correspondent à un verre, y compris pour la Sangria : ce ne sont pas des quantités pour une carafe.
Une carte courte facilite le service
Choisissez deux ou trois cocktails avec des ingrédients communs, comme le citron vert pour Margarita et Mojito. Préparez glaçons, verres et garnitures avant l’arrivée des invités. La Sangria est dosée pour un verre : multipliez les ingrédients et ajoutez bulles et glaçons au service.
