6 recettes de spritz et cocktails au vin : Aperol, Hugo et plus

Aperol Spritz, Hugo, St-Germain Cocktail, Bicicletta, Tinto de Verano et Sangria : six boissons au vin à comparer avant l'apéritif.

Saveurs et choix des recettes

Aperol Spritz apporte l'orange amère ; Hugo et St-Germain privilégient la fleur de sureau. Bicicletta, Tinto de Verano et Sangria élargissent la sélection aux boissons longues au vin. Toutes ne portent pas le nom Spritz.

Préparer le service

Chaque recette liée précise les quantités, les ingrédients et la méthode. Choisissez votre profil de saveur, puis vérifiez les bouteilles nécessaires. Refroidissez les ingrédients et les verres à l'avance et ajoutez délicatement les boissons gazeuses au moment de servir.

Sangria

Vin rouge, Brandy, Curaçao d'orange, Jus de citron, Jus de raisin, Jus d'orange, Sirop de sucre, Eau gazeuse, Glace

Moyen

Cette Sangria est dosée pour un verre : vin rouge, brandy, curaçao d’orange et jus de fruits avec un peu d’eau gazeuse. Sur glaçons, elle est fruitée et légèrement pétillante.