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Würze kann frische Chili, scharfe Sauce, Ingwer oder aromatische Bitters bedeuten. Picante de la Casa bringt Chili und Koriandergrün, Bloody Mary Tabasco. Moscow Mule und Dark and Stormy verwenden Ginger Beer; El Diablo Ginger Ale. Trinidad Sour setzt auf einen großen Anteil Angostura. Grog ist warm mit Tee und Gewürzen. Ingwerlimonade ist die alkoholfreie Wahl.
Chili, Ingwer oder Kräuterwürze?
Picante de la Casa bekommt Schärfe von frischer Chili, Moscow Mule und Dark and Stormy vom Ginger Beer. Trinidad Sour setzt auf konzentrierte Bitters. Beginne bei Chili mit der Rezeptmenge und passe die nächste Portion deinem Geschmack an. Ginger Ale und Ginger Beer sind geschmacklich keine identischen Mixer.
