Cocktail French 95

French 95

Leicht9% vol.

Erfrischend · Zitrusnoten · Sauer

French 95 verbindet Bourbon und Zitrone mit Champagner. Erst Bourbon, Saft und Sirup mit Eis schütteln, dann im Glas mit dem Schaumwein auffüllen.

1

Portion

Einheiten

Zutaten

  • Bourbon30 ml
  • Champagner60 ml
  • Zuckersirup15 ml
  • Zitronensaft30 ml
  • Eis

Barwerkzeuge

  • Shaker
  • Barsieb
  • Champagnerglas

Zubereitung

  1. 1

    Zugeben

    Utensil

    Shaker

    Zutaten

    EisBourbonZuckersirupZitronensaft
  2. 2

    Kräftig schütteln

  3. 3

    Abseihen

    Utensil

    Champagnerglas
  4. 4

    Auffüllen

    Utensil

    Champagnerglas

    Zutat

    Champagner

Tipps zum Rezept und zu den Zutaten

  • Schaumwein oder Sodawasser erst nach dem Schütteln zugeben. Kohlensäurehaltige Zutaten gehören nicht in den geschlossenen Shaker.

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