Cocktail Champs-Élysées

Champs-Élysées

Mittel18% vol.

Süß · Zitrusnoten · Sauer · Vollmundig · Kräuternoten

Cognac und grüne Chartreuse geben Champs-Élysées Frucht und Kräuternoten. Zitrone, Sirup, Wasser und Bitters balancieren den geschüttelten Cocktail.

1

Portion

Einheiten

Zutaten

  • Cognac45 ml
  • Grüne Chartreuse10 ml
  • Zitronensaft20 ml
  • Zuckersirup15 ml
  • Wasser15 ml
  • Angostura Bitters1 Spritzer
  • Eis

Garnitur

  • Zitronenschale1 Scheibe

Barwerkzeuge

  • Shaker
  • Barsieb
  • Coupette

Zubereitung

  1. 1

    Kühlen

    Utensil

    Coupette
  2. 2

    Auffüllen

    Utensil

    Shaker

    Zutat

    Eis
  3. 3

    Zugeben

    Utensil

    Shaker

    Zutaten

    CognacGrüne ChartreuseZitronensaftZuckersirupWasserAngostura Bitters
  4. 4

    Kräftig schütteln

    Utensil

    Shaker
  5. 5

    Abseihen

    Utensil

    Coupette
  6. 6

    Garnieren

    Utensil

    Coupette

    Garnitur

    Zitronenschale

Tipps zum Rezept und zu den Zutaten

  • Die angegebene Wassermenge gehört zu diesem Rezept und wird mit den anderen Flüssigkeiten abgemessen.

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