Para servir drinks em uma festa, o trabalho de preparo importa tanto quanto o sabor. Estas receitas têm medidas individuais. Você pode dosar antes as bases sem gás de sangria, Rum Punch e Margarita, mas uma jarra não substitui o resfriamento e a diluição da coqueteleira quando a receita pede para bater.
Aperol Spritz, Mimosa, Paloma, Cuba Libre, Moscow Mule e tinto de verano levam ingredientes com gás que devem entrar por último. Piña Colada é feita no liquidificador e fica melhor na hora. O limão-taiti aparece em várias receitas e ajuda a simplificar as compras.
Como escolher e preparar estes drinks
Experimente uma porção antes de multiplicar as quantidades. Gele os ingredientes, corte as decorações e reserve bastante gelo. Finalize cada bebida pelo método indicado para preservar textura, temperatura e borbulhas.
