Um cardápio curto facilita servir bem os convidados. Escolha dois ou três drinks com ingredientes em comum e acrescente uma opção sem álcool. Aperol Spritz, Moscow Mule e Tequila Sunrise são montados no copo; Margarita e Espresso Martini precisam de coqueteleira.
Piña Colada usa liquidificador, e Mojito exige preparar a hortelã e o limão-taiti. Sex on the Beach oferece um sabor frutado de pêssego. Long Island Iced Tea combina cinco destilados e licores; esta sangria tem medidas para uma porção individual. Confira as quantidades antes de multiplicar.
Como escolher e preparar estes drinks
Gele os ingredientes e deixe prontas as decorações e as misturas sem gás. Acrescente gelo e borbulhas ao servir e prepare os drinks com espuma ou liquidificador na hora. Assim, o cardápio cabe no tempo e nos utensílios disponíveis.
