味で選ぶ

クラシックなマティーニはジンとドライベルモットで作ります。一方、名前に「マティーニ」が付くドリンクには、コーヒーや果汁、甘いリキュールを使う別のスタイルもあります。名前だけでなく、味と材料から選びましょう。

作る前のポイント

辛口ならマティーニ、ウォッカ・マティーニ、ギブソン。果実系ならフレンチ・マティーニやアップルティーニ、コーヒーならエスプレッソ・マティーニが候補です。マティーニ、ウォッカ・マティーニ、ギブソンはステアで作ります。果汁入りのカクテルは、各レシピに沿ってシェイクしましょう。