シンプル・ホットワインのカクテル

シンプル・ホットワイン

中程度アルコール度数 12%

甘口 · シトラス · スパイシー

赤ワインを砂糖、シナモン、クローブ、柑橘の皮と温める基本のホットワインです。

1

杯数

分量の単位

材料

  • 赤ワイン150 ml
  • 砂糖10 g
  • シナモンスティック5 g
  • クローブ1 g
  • レモンピール1 個
  • オレンジピール1 個

器具

  • 小鍋
  • バースプーン
  • アイリッシュコーヒーグラス

作り方

  1. 1

    注ぐ

    器具

    小鍋

    材料

    赤ワイン
  2. 2

    加える

    器具

    小鍋

    材料

    砂糖シナモンスティッククローブレモンピールオレンジピール
  3. 3

    加熱する

    器具

    小鍋
  4. 4

    注ぐ

    器具

    アイリッシュコーヒーグラス

おいしく作るコツと材料のポイント

  • ワインは沸騰させず、弱火で温めます。スパイスやピールは、お好みでこして取り除けます。

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