Scegli il drink che fa per te
Con un brunch salato puoi scegliere la Bloody Mary, a base di pomodoro e salsa piccante. Mimosa e Bellini portano frutta e bollicine; qui la Mimosa usa parti uguali di Champagne e succo d’arancia. Hugo è floreale, Aperol Spritz amaricante e Paloma agrumata. Scegli in base ai gusti dei tuoi ospiti e al menu.
Prepara succhi e bollicine separatamente
Raffredda spumante e succhi prima del brunch. Unisci Mimosa e Bellini poco prima di servire per conservare le bollicine. Per Bloody Mary, prepara salse e guarnizioni e regola il piccante in ogni bicchiere. Completa la scelta con una proposta analcolica.
