French 75
Moyen13% vol.
Rafraîchissant · Agrumes · Acidulé · Sec
Le French 75 complète une base secouée de gin, citron et sirop avec du champagne. Agrumes, douceur et bulles composent un cocktail frais pour un toast.
1
Portion
Unités
Ingrédients
- Gin30 ml
- Champagne60 ml
- Jus de citron15 ml
- Sirop de sucre5 ml
- Glace
Garniture
- Zeste de citron1 pce
Matériel
- Shaker
- Flûte à champagne
- Passoire
Préparation
- 1
Compléter
Matériel
ShakerIngrédient
Glace - 2
Verser
Matériel
ShakerIngrédients
Jus de citronSirop de sucreGin - 3
Secouer énergiquement
Matériel
Shaker - 4
Filtrer
Matériel
Flûte à champagne - 5
Compléter
Matériel
Flûte à champagneIngrédient
Champagne - 6
Décorer
Matériel
Flûte à champagneGarniture
Zeste de citron
Conseils de préparation et notes sur les ingrédients
- Ajoutez le vin pétillant ou l’eau gazeuse après avoir secoué. Ne mettez pas d’ingrédients gazeux dans un shaker fermé.
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