Martinez
Fuerte25% alc.
Suave · Seco · Intenso · Herbal
Esta variante del Martinez combina genever, vermut dulce y seco, curaçao de naranja y bitters. Mezcla para un cóctel botánico con notas de naranja y especias.
1
Porción
Unidades
Ingredientes
- Genever60 ml
- Vermut dulce20 ml
- Vermut seco10 ml
- Curaçao de naranja5 ml
- Bitters de Angostura1 golpe
- Hielo
Decoración
- Cáscara de naranja1 rodaja
Utensilios
- Vaso mezclador
- Cuchara de bar
- Colador
- Copa coupé
Cómo prepararlo
- 1
Enfría
Utensilio
Copa coupé - 2
Completa
Utensilio
Vaso mezcladorIngrediente
Hielo - 3
Agrega
Utensilio
Vaso mezcladorIngredientes
GeneverVermut dulceVermut secoCuraçao de naranjaBitters de Angostura - 4
Mezcla
Utensilio
Cuchara de bar - 5
Cuela
Utensilio
Copa coupé - 6
Decora
Utensilio
Copa coupéDecoración
Cáscara de naranja
Consejos de preparación e ingredientes
- Esta versión lleva genever, ambos vermuts y curaçao de naranja. El genever tiene un sabor distinto a la ginebra London dry.
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