Cocktail Berlioni

Berlioni

Stark26% vol.

Trocken · Bitter · Vollmundig · Kräuternoten

Cynar gibt dem Berlioni seine markante Kräuterbitterkeit. Gin und trockener Wermut ergänzen den gerührten Cocktail zu einer trockenen Aperitif-Option.

1

Portion

Einheiten

Zutaten

  • Gin45 ml
  • Cynar30 ml
  • Trockener Wermut15 ml
  • Eis

Garnitur

  • Zitronenschale1 Scheibe

Barwerkzeuge

  • Old-Fashioned-Glas
  • Rührglas
  • Barlöffel
  • Barsieb

Zubereitung

  1. 1

    Auffüllen

    Utensil

    Rührglas

    Zutat

    Eis
  2. 2

    Eingießen

    Utensil

    Rührglas

    Zutaten

    GinCynarTrockener Wermut
  3. 3

    Umrühren

    Utensil

    Barlöffel
  4. 4

    Zugeben

    Utensil

    Old-Fashioned-Glas

    Zutat

    Eis
  5. 5

    Abseihen

    Utensil

    Old-Fashioned-Glas
  6. 6

    Garnieren

    Garnitur

    Zitronenschale

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