Оберіть смак
Кавові коктейлі бувають холодними й пінними, як Еспресо Мартіні, або гарячими, як Айріш Кофі. Одні рецепти потребують завареної кави, інші отримують смак лише від кавового лікеру. Перевірте інгредієнти, перш ніж варити каву.
Що врахувати перед приготуванням
Чорний росіянин — насичене поєднання горілки та кавового лікеру, а Білий росіянин додає вершки. Каву для шейкера попередньо охолодіть, щоб лід не танув надто швидко. Обирайте температуру й текстуру напою для свого десерту чи вечора.
