
Рамос джин фіз
ЛегкийМіцність: 8%
Освіжальний · Кислий · М’який · Вершковий
Рамос джин фіз — ніжний вершковий коктейль. У рецепті: джин, сік лайма, лимонний сік, цукровий сироп, збиті вершки, ванільний екстракт, сироп із квітів апельсина, газована вода, яєчний білок. Добре збовтайте в шейкері, щоб утворилася ніжна піна з білка.
1
Порція
Одиниці вимірювання
Інгредієнти
- Джин60 мл
- Сік лайма15 мл
- Лимонний сік15 мл
- Цукровий сироп20 мл
- Збиті вершки20 мл
- Ванільний екстракт3 деші
- Сироп із квітів апельсина5 мл
- Газована вода60 мл
- Яєчний білок1 шт.
Інвентар
- Шейкер
- Стрейнер
- Склянка колінз
Приготування
- 1
Додайте
Інвентар
ШейкерІнгредієнти
Яєчний білокЛимонний сікЦукровий сиропДжинСік лаймаСироп із квітів апельсинаВанільний екстрактЗбиті вершки - 2
Добре збовтайте
Інвентар
Шейкер - 3
Охолодіть
Інвентар
Склянка колінз - 4
Процідіть
Інвентар
Склянка колінз - 5
Обережно налийте шарами
Інвентар
Склянка колінзІнгредієнт
Газована вода
Поради до рецепта й особливості інгредієнтів
- У цій версії — збиті вершки, ванільний екстракт і сироп із квітів апельсина. Апельсинова квіткова вода концентрованіша, тому не замінюйте нею сироп у тій самій кількості.








