
Martinez
SertAlkol oranı %25
Yumuşak içimli · Sek · Yoğun · Bitkisel
Martinez, Genever, tatlı vermut, sek vermut, portakal curaçao, Angostura Bitters ile hazırlanan bitkisel aromalı bir kokteyl. Buzla karıştırıp soğut, ardından kadehe süz.
1
Porsiyon
Ölçü birimi
Malzemeler
- Genever60 ml
- Tatlı vermut20 ml
- Sek vermut10 ml
- Portakal curaçao5 ml
- Angostura Bitters1 dash
- Buz
Süsleme
- Portakal kabuğu1 dilim
Ekipman
- Karıştırma bardağı
- Bar kaşığı
- Süzgeç
- Coupe bardağı
Hazırlanışı
- 1
Soğutun
Ekipman
Coupe bardağı - 2
Doldurun
Ekipman
Karıştırma bardağıMalzeme
Buz - 3
Ekleyin
Ekipman
Karıştırma bardağıMalzemeler
GeneverTatlı vermutSek vermutPortakal curaçaoAngostura Bitters - 4
Karıştırın
Ekipman
Bar kaşığı - 5
Süzün
Ekipman
Coupe bardağı - 6
Süsleyin
Ekipman
Coupe bardağıSüsleme
Portakal kabuğu
Tarif ipuçları ve malzeme notları
- Bu versiyonda genever, tatlı ve sek vermut ile portakal curaçao kullanılır. Genever, London dry cinden farklı bir aromaya sahiptir.








