ラモス・ジン・フィズ
低めアルコール度数 8%
爽やか · 酸味 · なめらか · クリーミー
ラモス・ジン・フィズは、ジン、ライムジュース、レモンジュース、シンプルシロップ、ホイップクリーム、バニラエクストラクト、オレンジブロッサムシロップ、炭酸水、卵白を合わせたクリーミーでなめらかなカクテルです。よくシェイクして、卵白のなめらかな泡を作ります。
1
杯数
分量の単位
材料
- ジン60 ml
- ライムジュース15 ml
- レモンジュース15 ml
- シンプルシロップ20 ml
- ホイップクリーム20 ml
- バニラエクストラクト3 ダッシュ
- オレンジブロッサムシロップ5 ml
- 炭酸水60 ml
- 卵白1 個
器具
- シェーカー
- ストレーナー
- コリンズグラス
作り方
- 1
加える
器具
シェーカー材料
卵白レモンジュースシンプルシロップジンライムジュースオレンジブロッサムシロップバニラエクストラクトホイップクリーム - 2
よくシェイクする
器具
シェーカー - 3
冷やす
器具
コリンズグラス - 4
こす
器具
コリンズグラス - 5
静かに注いで層にする
器具
コリンズグラス材料
炭酸水
おいしく作るコツと材料のポイント
- このレシピはホイップクリーム、バニラエクストラクト、オレンジブロッサムシロップを使います。オレンジフラワーウォーターは濃度が異なるため、同量で置き換えないでください。
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