ブラッディ・メアリー
低めアルコール度数 8%
酸味 · 濃厚 · スパイシー · ソルティー
ウォッカ、トマト、レモンにタバスコとウスターソースを加える、塩気と辛みのブランチカクテルです。
1
杯数
分量の単位
材料
- ウォッカ60 ml
- トマトジュース120 ml
- レモンジュース15 ml
- タバスコソース8 滴
- ウスターソース4 ダッシュ
- 氷
ガーニッシュ
- 黒胡椒
- 塩
- セロリ1 ml
- カクテルオニオン1 個
器具
- シェーカー
- ストレーナー
- バースプーン
- コリンズグラス
作り方
- 1
飾る
器具
コリンズグラスガーニッシュ
塩 - 2
加える
器具
シェーカー材料
ウォッカトマトジュースレモンジュースタバスコソースウスターソースガーニッシュ
黒胡椒塩 - 3
満たす
器具
シェーカー材料
氷 - 4
混ぜる
器具
バースプーン - 5
満たす
器具
コリンズグラス材料
氷 - 6
こす
器具
コリンズグラス - 7
飾る
器具
コリンズグラスガーニッシュ
セロリカクテルオニオン
おいしく作るコツと材料のポイント
- トマトジュースはシェイクせず、ステアで混ぜます。記載のタバスコ量でも辛さがしっかり出るため、正確に量りましょう。
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