Ramos Gin Fizz
Leggero8% ABV
Rinfrescante · Aspro · Morbido · Cremoso
Ramos Gin Fizz unisce gin e agrumi a panna e albume per una consistenza cremosa. Vaniglia e sciroppo di fiori d’arancio danno profumo; aggiungi l’acqua frizzante dopo la shakerata.
1
Porzione
Unità
Ingredienti
- Gin60 ml
- Succo di lime15 ml
- Succo di limone15 ml
- Sciroppo di zucchero20 ml
- Panna montata20 ml
- Estratto di vaniglia3 spruzzi
- Sciroppo di fiori d'arancio5 ml
- Acqua frizzante60 ml
- Albume d'uovo1 pz
Attrezzatura
- Shaker
- Colino
- Bicchiere Collins
Preparazione
- 1
Aggiungi
Attrezzatura
ShakerIngredienti
Albume d'uovoSucco di limoneSciroppo di zuccheroGinSucco di limeSciroppo di fiori d'arancioEstratto di vanigliaPanna montata - 2
Shakera energicamente
Attrezzatura
Shaker - 3
Raffredda
Attrezzatura
Bicchiere Collins - 4
Filtra
Attrezzatura
Bicchiere Collins - 5
Versa lentamente a strati
Attrezzatura
Bicchiere CollinsIngrediente
Acqua frizzante
Consigli sulla ricetta e sugli ingredienti
- Questa versione usa panna montata, estratto di vaniglia e sciroppo di fiori d’arancio. L’acqua di fiori d’arancio non sostituisce direttamente lo sciroppo.
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