Choisissez selon vos goûts
Tropical ne signifie pas toujours sucré et crémeux. Piña Colada, Painkiller et Blue Hawaiian utilisent lait de coco et ananas. Mai Tai apporte citron vert et orgeat ; Jungle Bird l’amertume du Campari. Bahama Mama associe plusieurs rhums et fruits. Batida de coco et Batida utilisent de la cachaça ; Green Swizzle ajoute menthe, absinthe et falernum. Vérifiez les ingrédients et le matériel requis.
Choisissez bien lait de coco et sirops
Ces recettes à la coco utilisent du lait de coco, pas une crème de coco sucrée. Orgeat, falernum et sirops de fruits apportent chacun leur douceur et leurs arômes. Vérifiez les bouteilles nécessaires avant les courses. Piña Colada se mixe, Batida et Jungle Bird se secouent : tous les cocktails tropicaux ne demandent pas de blender.














