Airmail
Moyen15% vol.
Doux · Rafraîchissant · Agrumes · Acidulé
Airmail complète un sour au rhum avec du sirop de miel et du champagne. Secouez d’abord rhum, citron vert et miel avec des glaçons, puis ajoutez les bulles.
1
Portion
Unités
Ingrédients
- Rhum blanc30 ml
- Jus de citron vert15 ml
- Sirop de miel15 ml
- Champagne30 ml
- Glace
Garniture
- Zeste de citron vert1 tranche
Matériel
- Shaker
- Passoire
- Verre à martini
Préparation
- 1
Compléter
Matériel
ShakerIngrédient
Glace - 2
Verser
Matériel
ShakerIngrédients
Rhum blancJus de citron vertSirop de miel - 3
Secouer énergiquement
- 4
Filtrer
Matériel
Verre à martini - 5
Verser
Matériel
Verre à martiniIngrédient
Champagne - 6
Décorer
Garniture
Zeste de citron vert
Conseils de préparation et notes sur les ingrédients
- Ajoutez le vin pétillant ou l’eau gazeuse après avoir secoué. Ne mettez pas d’ingrédients gazeux dans un shaker fermé.
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