Cocktail Clover Club

Clover Club

Mittel19% vol.

Zitrusnoten · Sauer · Beerig · Sanft

Himbeersirup und Zitrone geben dem Clover Club frische Fruchtnoten, Gin die Basis. Eiweiß sorgt beim Schütteln für die zarte Schaumkrone dieses rosa Cocktails.

1

Portion

Einheiten

Zutaten

  • Gin45 ml
  • Himbeersirup15 ml
  • Zitronensaft15 ml
  • Eiweiß1 Stk.
  • Eis

Barwerkzeuge

  • Shaker
  • Barsieb
  • Martiniglas

Zubereitung

  1. 1

    Auffüllen

    Utensil

    Shaker

    Zutat

    Eis
  2. 2

    Zugeben

    Utensil

    Shaker

    Zutaten

    GinHimbeersirupZitronensaftEiweiß
  3. 3

    Kräftig schütteln

  4. 4

    Abseihen

    Utensil

    Martiniglas

Tipps zum Rezept und zu den Zutaten

  • Himbeersirup und Himbeerlikör sind unterschiedliche Zutaten. Der Sirup liefert hier Frucht und Süße.

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