취향에 맞게 고르기

한 병의 스파클링 와인으로 과일 향이 풍부한 브런치 칵테일, 쌉쌀한 스프리츠, 상큼한 축하주까지 만들 수 있습니다. 샴페인, 프로세코, 그 밖의 스파클링 와인을 쓰는 레시피가 있으니 각 재료 목록을 확인하세요.

만들기 전에 알아두기

미모사는 샴페인과 오렌지 주스를 1:1로, 벅스 피즈는 2:1로 섞습니다. 복숭아 향의 벨리니와 블랙커런트 향의 키르 로열도 비교해보세요. 탄산이 있는 와인은 흔들지 말고 차갑게 보관했다가 마지막에 부어주세요.