Para el brindis de Año Nuevo, esta selección ofrece nueve cócteles con burbujas y un Espresso Martini. French 75 combina ginebra y limón; French 95 usa bourbon. American Flyer aporta ron y lima, mientras Airmail añade miel al ron antes de terminar con champán.
Bellini ofrece melocotón, Kir Royale grosella negra y Mimosa naranja. Poinsettia combina arándano rojo con licor de naranja; Aperol Spritz aporta un toque amargo. Espresso Martini cambia el espumoso por café y una espuma que conviene servir al momento.
Cómo elegir y preparar estos cócteles
Enfría botellas y copas con antelación, mide las bases sin gas y añade las burbujas justo antes del brindis. Prepara las recetas agitadas por tandas pequeñas y ten lista una bebida sin alcohol.
