피칸테 데 라 카사 칵테일

피칸테 데 라 카사

보통알코올 도수 18%

시트러스 · 새콤한 · 허브 풍미 · 매콤·알싸한

데킬라·라임·아가베에 생칠리와 고수를 더한 매콤하고 산뜻한 사워입니다.

1

잔 수

용량 단위

재료

  • 칠리 페퍼1 조각
  • 고수3 개
  • 데킬라60 ml
  • 라임 주스30 ml
  • 아가베 넥타르20 ml
  • 얼음

가니시

  • 칠리 페퍼1 조각

도구

  • 셰이커
  • 머들러
  • 스트레이너
  • 올드 패션드 글라스

만드는 법

  1. 1

    넣기

    도구

    셰이커

    재료

    고수

    가니시

    칠리 페퍼
  2. 2

    으깨기

    도구

    머들러
  3. 3

    넣기

    도구

    셰이커

    재료

    데킬라라임 주스아가베 넥타르얼음
  4. 4

    잘 흔들기

    도구

    셰이커
  5. 5

    채우기

    도구

    올드 패션드 글라스

    재료

    얼음
  6. 6

    거르기

    도구

    올드 패션드 글라스
  7. 7

    가니시 올리기

    도구

    올드 패션드 글라스

    가니시

    칠리 페퍼

레시피 팁과 재료 안내

  • 칠리의 매운맛은 품종마다 다릅니다. 더 순하게 만들려면 씨와 안쪽 흰 부분을 제거하세요. 고수는 산뜻한 허브 향을 더합니다.

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