Sazerac
Muy fuerte32% vol.
Amargo · Intenso · Herbal · Picante y especiado
Este Sazerac de coñac combina brandy, azúcar, bitters Peychaud's y absenta. Un cóctel intenso y aromático, terminado con piel de limón.
1
Ración
Unidades
Ingredientes
- Coñac50 ml
- Absenta10 ml
- Azúcar1 pieza
- Bitters de Peychaud's2 golpes
- Hielo
Decoración
- Piel de limón1 rodaja
Utensilios
- Vaso bajo
- Vaso mezclador
- Cuchara de bar
Cómo prepararlo
- 1
Añade
Utensilio
Vaso bajoIngrediente
Absenta - 2
Maja suavemente
Utensilio
Vaso mezcladorIngredientes
AzúcarBitters de Peychaud's - 3
Vierte
Utensilio
Vaso mezcladorIngrediente
Coñac - 4
Completa
Utensilio
Vaso mezcladorIngrediente
Hielo - 5
Remueve
Utensilio
Cuchara de bar - 6
Cuela
Utensilio
Vaso bajo - 7
Decora
Utensilio
Vaso bajoDecoración
Piel de limón
Consejos de preparación e ingredientes
- Esta versión usa coñac. La absenta aporta anís; añádela siguiendo el paso indicado en la receta.
Encuentra tu próximo cóctel con lo que tienes
¿Te gusta esta receta? Guarda tus favoritas en la app, añade tus notas y usa Mi bar para descubrir más cócteles con tus ingredientes.
Descarga gratuitaNo necesitas crear una cuentaFunciona sin conexión
